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Des nouilles maisons tirées devant vous chez Xiaolong Mian 👀
Lamens, nouilles sautés et riz cantonais ou encore tempura et raviolis pékinois : retrouvez les classiques de la Street Food chinoise en plein Paris.
Venez également observer notre chef à l'oeuvre : il confectionne vos nouilles de A à Z devant vous !
Quand la Street Food chinoise se mélange à la French Touch 🇨🇳🇫🇷
Passé par de prestigieux restaurants gastronomiques français, notre jeune chef, confectionne devant vos yeux, des lamens avec une technique traditionnelle chinoise acquises dans les terres de l'Empire du Milieu. Ayant étudié la cuisine à un niveau moléculaire, Luc Chen vous offre un bouillon avec un savant mélange des saveurs de la cuisine asiatique et du raffinement à la française.
#XLMLife en photo 📸
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